Il Museo
Scoprite il mondo
del vino come
non l'avete mai visto
1 ora · 4 spazi · fino a 8 vini · 7 lingue · Lione 7°
Durante la visita
Portate una domanda al museo
Aprite un tema che vi incuriosisce e parlatene con lo staff durante la degustazione.
Dare un nome agli aromi
Quali aromi riconosco in questo calice? Come li descriverei con parole mie?
Confrontare le sensazioni
Quali differenze percepisco tra questi vini? A cosa posso prestare attenzione?
Collegare il calice al percorso
Come si collega questo vino ai suoli, al clima o ai gesti scoperti durante il percorso?
Sono spunti di conversazione, non un esame. Potrete approfondirli sul posto con lo staff, partendo dai vini serviti e dalle vostre impressioni.
Una degustazione accompagnata, non un self-service
Degustate con i vostri tempi, senza fretta, ma mai da soli davanti ai calici. Un membro dello staff resta presente per tutta la degustazione: potete rivolgergli le vostre domande, e 3 degli 8 vini, scelti dal museo, sono oggetto di una degustazione commentata. Lo staff riceve una formazione interna sulla degustazione e sui vini serviti.
Fonte: Le Petit Musée du Vin, descrizione della degustazione
Il Percorso
Un museo immersivo nelle cantine a volta del XIX secolo
Attraverso quattro spazi tematici, esplorate la vigna, il terroir, il processo di vinificazione, i sensi del vino e le persone che lo plasmano.
Stazione dopo stazione, i vostri sensi vengono coinvolti: toccate i suoli, annusate gli aromi, osservate il colore di un vino, cimentatevi nell'indovinare un vitigno…
Ogni sala vi invita a capire ciò che rende un vino singolare: il clima, il suolo, la competenza e le scelte del vignaiolo.
- 01Storia del vino : 7.000 anni di civiltà
- 02Terroir : toccare per capire
- 03Vinificazione : dall'uva al bicchiere
- 04Nell'ombra del vino : ritratti di viticoltori, vivaisti, arboricoltori e cellerieri
La Degustazione
Vedere · Annusare · Assaggiare
Fino a 8 vini per risvegliare il vostro palato
La vostra visita si conclude con una degustazione con i vostri tempi, durante la quale un membro dello staff resta sempre presente. I vini sono selezionati per illustrare le vostre scoperte : l'influenza del suolo, del clima, del vitigno e delle scelte di vinificazione. Alcuni di essi vengono presentati in modo più approfondito.
Repartite con il vostro calice da degustazione in omaggio.
Scopri di più sulla degustazione di vino a Lione.
La nostra filosofia
Capire e condividere
Qui non parliamo di prestigio o di grandi cru, parliamo di curiosità, conoscenza e piacere condiviso.
- Trasmissione Condividere la conoscenza del terroir e del mestiere
- Condivisione Il vino si scopre meglio insieme
- Apertura mentale Comprendere la diversità delle pratiche e dei gusti
- Scambio Creare ponti tra culture, professioni e generazioni
